Crédits Pierre & Martine
Français Maintenant fermé

Pierre et Martine - Hébergé par

0

Caractéristiques de la liste

Articles examinés - 1

Philippe Brest

Comment ne pas tomber en admiration devant Pierre et Martine? Nous sommes arrivés les derniers dans cette petite salle pouvant accueillir 30 ou 35 personnes, et Martine nous a accueilli toute souriante et nous a fait nous sentir comme à la maison en un instant!

Une fois les menus donnés, on commence déjà à saliver devant la formule qu’on nous propose (33€ entrée, plat et dessert!). Pierre sort de sa cuisine pour venir servir les plats chauds et on se décide sans hésitation à tout goûter: terrine de campagne aux aiguillettes de canard, cassolette d’escargot et sa sauce meurette, souris d’agneau braisée et sa purée de céleri rave ou bien encore ris de veau et son jus de thym.

Chaque bouchée nous fait re-découvrir la gastronomie française et on en re-demande! On termine sur une tarte normande aux pommes puis on nous pose le digeo sur la table: une petite poire dans une carafe en forme de coq et servit dans des verres glacés; une leçon de service!

Côté cave, Rhône oblige, on déguste un très joli Côte-Rôtie de Christophe Pichon de 2016 (60€), une petite pépite à un prix très accessible.

10 ans que cette institution existe et pourtant, ils annoncent qu’ils souhaitent fermer bientôt et prendre du repos. Alors je ne peux que vous conseiller de foncer rapidement afin de goûter la cuisine de Pierre et de passer un super moment en salle avec Martine! Sur ce, je vous laisse, j’ai mon digeo à terminer!

janvier 27, 2019 2: 55dimanche

Les commentaires sont fermés.

Newsletter

Heures de travail :

Maintenant fermé UTC +2
  • LundiJour de congé
  • Mardi12:00 - 13h30
  • Mercredi12:00 - 13h30
  • Jeudi12:00 - 13h3020h00 - 21h30
  • Vendredi12:00 - 13h3020h00 - 21h30
  • samedi12:00 - 13h3020h00 - 21h30
  • dimancheJour de congé

Prix :

Prix ​​:24.00€-60.00€

Météo en ville :

Hébergé par :

Plus de cet auteur:

Voir toute la liste

Liste des réclamations: Pierre et Martine

Répondre àMessage

Les cookies Google Analytics

Ce site utilise des cookies de Google Analytics, ces cookies nous aident à identifier le contenu qui vous intéresse le plus ainsi qu'à repérer certains dysfonctionnement. Vos données de navigations sur ce site sont envoyées à Google Inc.