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Philippe Brest

Adresse iconique du square Louis XVI à Paris, la maison s’est refaite une beauté en 2017 et le résultat est là!

En décidant de ne travailler qu’avec des producteurs de qualité (Comptoir des producteurs, Desnoyer etc…), Daina, la patronne, a su sublimer la carte de son établissement!

De la classique bavette au beurre et piment d’Espelette en passant par l’oeuf mayo et en terminant sur des créations journalières toujours de saison, la cuisine du Louis XVI sait comment égayer votre palais.

Les gourmands pourront admirer les desserts dans leur armoire au bar (la crème renversée est un délice) tandis que les nez rouges sauront se délecter de quelques nectars dans une cave composée à la fois de grands et de petits vignerons.

janvier 11, 2019 2: 24vendredi

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