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L’Oseille - Hébergé par

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Just Loiseau

L’oseille (en rapport au quartier de la Bourse) a tout en apparence d’un néo-bistrot avec cave en verre, belle vaisselle et comptoir en bois .

Mais il n’en a que l’apparence, car dans l’assiette, c’est retour à la cuisine de terroir en passant par une terrine de sanglier de bourgogne, ou ses tripes au cidre pour ouvrir l’appétit

Les plats en sont que plus beaux avec un lièvre à la royale digne du grand Bocuse ou une andouillette grillée en provenance directe de Saint-Pourçain .

En ce qui concerne la cave, la nature est au rendez-vous avec une sélection de vins biodynamiques et autres .

Simple et enivrant pourrait être la devise de ce restaurant !

décembre 20, 2018 11: 30jeudi

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Prix ​​:30.00€-60.00€

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