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Thibault Leclerc

Situé face au ministère de l’intérieur , on peut dire que les ministres passent -de plus en plus vite-mais que l’institution reste .

Le patron Cédric est sans conteste l’un des meilleurs bistrotiers de Paris. Loin de vouloir bâtir un empire, il se focalise sur le bonheur de ses clients. L’équipe est toujours la même, fidèle au poste depuis des années.

Des produits toujours au top. La carte est un festival à elle toute seule. Un service chaleureux. Une sélection de vins parfaite et à prix abordable. Le succès n’est pas dû au hasard.

Et pour l’anecdote , vous y croiserez quelques têtes connues du monde de la police … les successeurs de MAIGRET y ont leur table et perpétuent la tradition d’amour revendiqué de la belle cuisine.

En 20 ans, toutes les personnes à qui j’ai fait découvrir l’endroit y ont pris leurs habitudes.

novembre 28, 2018 3: 15mercredi

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