Crédits Le 1741
Français Maintenant fermé

Le 1741 - Hébergé par

0

Caractéristiques de la liste

Articles examinés - 1

Just Loiseau

Les alcôves du 1741 bruissent de bonnes nouvelles. Sous son air de boudoir chic sur trois étages, un trio d’hommes manient avec brio cette maison.
Fabien Raux (passant par Alléno au Meurice ou Christophe Dufossé à Cheng Du) a posé sa cuisine empreinte de voyages dans ces magnifiques assiettes Hermès,

En passant par le filet d’anguille fumé et mousseline de poireaux, le foie gras de canard en texture fine et gelée de pommes, le magnifique Bavarois d’huître aux langues de coques et caviar Petrossian ou encore le classique oeuf à 64°, asperges vertes et sa crème de morilles, tout est fin et sans lourdeur,

12.000 bouteilles en cave cela fait rêver, ce n’est plus une carte des vins, mais une véritable bible que l’on vous apporte digne des plus beaux ouvrages de Gutenberg,

Pour les grandes occasions

janvier 2, 2019 10: 00mercredi

Les commentaires sont fermés.

Newsletter

Heures de travail :

Maintenant fermé UTC +1
  • Lundi12:00 - 15h0019h00 - 22:00
  • MardiJour de congé
  • MercrediJour de congé
  • Jeudi12:00 - 15h0019h00 - 22:00
  • Vendredi12:00 - 15h0019h00 - 22:00
  • samedi12:00 - 15h0019h00 - 22:00
  • dimanche12:00 - 15h0019h00 - 22:00

Prix :

Prix ​​:95.00€-150.00€

Météo en ville :

Hébergé par :

Plus de cet auteur:

Voir toute la liste

Liste des réclamations: Le 1741

Répondre àMessage

Les cookies Google Analytics

Ce site utilise des cookies de Google Analytics, ces cookies nous aident à identifier le contenu qui vous intéresse le plus ainsi qu'à repérer certains dysfonctionnement. Vos données de navigations sur ce site sont envoyées à Google Inc.